อุปกรณ์โรงเบียร์สแตนเลส: 304L เทียบกับ 316TI

 

ทำไมต้องใช้ 304L สำหรับถังหมัก?
3 0 ปริมาณคาร์บอนต่ำของ 4L (น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.03%) ป้องกันการกัดกร่อนที่ตะเข็บเชื่อมระหว่างรอบการทำความสะอาด CIP อัตราส่วน 18/8 Cr/Ni ต่อต้านกรดแลคติกและกรดอะซิติกจากการหมัก การตกแต่งภายในด้วยไฟฟ้าได้รับ RA<0.4μm for microbial control.

 

316TI ที่มีเสถียรภาพไทเทเนียมเป็นที่ต้องการ?
316Ti จัดการการพาสเจอร์ไรส์อุณหภูมิสูง (85-95 องศา) และทำความสะอาดกัดกร่อน (pH 12-14) ไทเทเนียมคาร์ไบด์ป้องกันการแพ้ในโซนที่ได้รับผลกระทบจากความร้อน จำเป็นสำหรับถังเบียร์ที่สดใสและเครื่องซักผ้าถังด้วยการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ

 

ประสิทธิภาพการทำความสะอาดพื้นผิวเสร็จสมบูรณ์อย่างไร?
เสร็จสิ้นกระจก (RA น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 1μm) ลดการยึดเกาะของไบโอฟิล์มลง 90% เทียบกับพื้นผิวแปรง Passivation กำจัดอนุภาคเหล็กที่ฝังตัวหลังการทำพิธี micro-crevices ภายใต้รอยเชื่อมจะต้องถูกกำจัดเพื่อป้องกันการพักอาศัยของแบคทีเรีย

 

ข้อควรพิจารณาการออกแบบที่สำคัญสำหรับโรงเบียร์?
รัศมีทุกมุมมากกว่าหรือเท่ากับ 3 มม. เพื่อทำความสะอาด ก้นเรือลาดสูงกว่าหรือเท่ากับ 2 องศาต่อท่อระบายน้ำ ลดอุปกรณ์เกลียวให้น้อยที่สุด-ใช้การเชื่อมต่อ tri-clamp ระบุเสร็จสิ้นการรีดเย็น 2B สำหรับพื้นผิวที่ติดต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

 

โปรโตคอลการบำรุงรักษาสำหรับโรงเบียร์สแตนเลส?
รายวัน: Alkaline Wash (pH 10-11), ล้างกรดไนตริก (pH 1. 5-2) รายเดือน: การแก้ปัญหากรดซิตริก (4-10% โซลูชัน) ประจำปี: การทดสอบปัจจุบัน Eddy สำหรับการกัดกร่อนของหลุมที่เชื่อม